Direction Recherche et Développement

Firme-conseil travaillant en étroite collaboration avec diverses entreprises et organismes à travers le Québec, Coefficient RH recrute, développe et mobilise des talents. En manifestant un intérêt envers cet emploi, vous serez d’abord contacté par quelqu’un de l’équipe de Coefficient RH afin de répondre à vos questions et ainsi, s’assurer que cet emploi correspond réellement à vos attentes.  

À propos 

Aliments Prémont est une entreprise spécialisée dans la transformation et la valorisation du porc, reconnue pour son savoir-faire, ses standards de qualité et son engagement envers l’innovation. 

Dans un contexte de croissance et de diversification de nos produits, nous recherchons une Direction de la Recherche et Développement afin de diriger notre département R&D et contribuer au développement de nouvelles gammes répondant aux besoins de nos clients locaux et internationaux. 

Profil recherché : 

La Direction R&D souhaitée pour cet emploi est dotée d’un esprit d’innovation jumelée à une grande capacité d’analyse et est toujours orientée résultats et satisfaction. 

La rigueur et le respect des exigences réglementaires n’est pas une option mais bien une façon de faire. 

Ses excellentes aptitudes en communication sa force pour le travail d’équipe sont des éléments gagnants! 

Principales responsabilités : 

• Définir et mettre en œuvre la stratégie Recherche et Développement de l’entreprise en lien avec la direction générale; 
• Développer de nouveaux produits (coupes de viande, produits épicés cuits sous vide prêts à manger, nouvelles recettes et marinades maison), en respectant les normes de qualité, de sécurité alimentaire (HACCP, GFSI, Costco, etc.) et les exigences réglementaires; 
• Améliorer en continu les procédés existants afin d’optimiser la productivité, la qualité et la rentabilité; 
• Collaborer étroitement avec les départements Production, Qualité, Maintenance et Commercial afin d’assurer la faisabilité industrielle et la mise en marché des innovations; 
• Préparer la documentation technique et assurer le transfert des nouveaux procédés vers la production. 

Exigences et qualifications : 

• Diplôme collégial ou universitaire en sciences et technologies alimentaires, génie agroalimentaire, biologie, ou formation équivalente en art culinaire (chef cuisinier, maître cuisinier) ou expérience significative en développement de produits alimentaires; 
• Minimum de 5 à 10 ans d’expérience pertinente en R&D dans le secteur agroalimentaire, idéalement dans la transformation de viande; 
• Expérience confirmée en gestion d’équipe et en gestion de projets d’innovation; 
• Maîtrise des normes de sécurité alimentaire et des systèmes qualité; 
• Bilinguisme français/anglais (atout) afin de communiquer avec les intervenants et partenaires d’affaire francophones et anglophones. 

Ce que nous offrons :  

• Un rôle stratégique au sein d’une entreprise en croissance et tournée vers l’avenir; 
• Un environnement de travail dynamique et collaboratif; 
• Emploi permanent à temps plein; 
• Salaire compétitif selon expérience; 
• Avantages sociaux (assurances collectives, REER, stationnement, etc.); 
• Un environnement de travail stable et respectueux; 
• Des collègues engagé.es et fier.es de leur travail; 
• Opportunité de contribuer directement au développement et au rayonnement de d’Aliments Prémont sur les marchés nord-américains et internationaux. 

Entrée en fonction : Automne 2025 | Lieu : Ste-Angèle de Prémont 

Toutes les candidatures seront traitées avec grande confidentialité. Par ailleurs, nous tenons à vous remercier de votre intérêt à joindre l’équipe.